Bagi pengunjung ke negeri Perlih yang kecil ni, tentu tertanya-tanya tentang makanan tradisi terutamanya sarapan pagi. Sebenarnya walaupun negeri Perlis pernah menjadi sebahagian dari Negeri Kedah dan wilayahnya pernah berada di bawah pentadbiran yang sama dengan wilayah Satun, Thailand, masakan Perlis dan Satun ada persamaan dalam banyak segi.
Sarapan orang Perlis yang popular terdiri daripada :-
1. Pulut/(pulut hitam-ada di Ngulang Kopitiam) kelapa parut ikan masin
2. Nasi rendang isi ikan (persis nasi goreng)
3. Emping padi (kadang kala ada disediakan di Ngulang Kopitiam)
4. Jagung kelapa parut
5. Peknga kelapa parut (pancake) cicah kari ikan kembung. (Banyak restoren port sarapan popular sediakan)
Menu popular di Arau Kopi yang admin rekemen ialah nasi
MENGINAP DI PERLIS DAN MENIKMATI SARAPAN SEDAP DI ARAU KOPI (KLIK)
No comments:
Post a Comment